Robson Maia Geraldine

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   E-mail: robson.agro.ufg@gmail.com

   Tel.:  (62) 3521-1054

   Setor:  Pró-Reitoria de Administração e Finanças - Proad

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Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Goiás (1997), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2000) e doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (2004). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Embalagens de Produtos Alimentares, atuando, principalmente, nos seguintes temas: embalagem ativa, qualidade alimentar e processamento mínimo.

 

Imprensa:

- Processo de Torrefação do Café (Se Liga na UFG - TV UFG - 2011)